近幾年重慶小面培訓(xùn)多，良多人都想學(xué)習(xí)重慶小面技術(shù)開(kāi)店，但卻看著市場(chǎng)上琳瑯滿目的小面培訓(xùn)又望而止步。

重慶小面培訓(xùn)多如牛毛，不止是重慶有重慶小面培訓(xùn)。這兩種教授教養(yǎng)方式，你會(huì)選擇哪種呢？

1、學(xué)員切身動(dòng)手操縱。那么我們?cè)搹哪男┓矫嫒ヅ卸ㄒ患遗嘤?xùn)機(jī)構(gòu)是否有實(shí)力呢？一般沒(méi)有實(shí)力的小面培訓(xùn)具有以下特征：

2、師傅沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，味道不好吃！

3、以收費(fèi)，隨便交點(diǎn)小面技術(shù)。這樣不規(guī)范的培訓(xùn)市場(chǎng)，后的受害者只有消費(fèi)者們。但是那些外埠的小面培訓(xùn)你真的敢去嗎？

重慶小面起源于山城重慶，天然是重慶人更了解重慶小面。（無(wú)論是餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，制作小面經(jīng)驗(yàn)仍是教授教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)）

4、教授教養(yǎng)方式考究。有些小面培訓(xùn)都是師傅示范，學(xué)員在旁邊看，只是讓個(gè)別的學(xué)員動(dòng)一下，大家學(xué)的全部都只有理論知識(shí)。這樣的受害者仍是我們消費(fèi)者，不僅花了錢(qián)學(xué)不到技術(shù)，而且還鋪張了時(shí)間，還得進(jìn)行次培訓(xùn)。

重慶小面不規(guī)范的直接體現(xiàn)就是收費(fèi)的不同，為什么同是小面培訓(xùn)，而有些免費(fèi)有些卻高達(dá)幾萬(wàn)？那么畢竟要多少錢(qián)能學(xué)到正宗的重慶小面技術(shù)呢？實(shí)在這個(gè)也說(shuō)不一定，有些培訓(xùn)方覺(jué)得自己技術(shù)就是正宗就喊很高的價(jià)，但實(shí)際卻得不到外界的認(rèn)可。我們不能只顧著自己的利益，更應(yīng)該注重重慶小面文化的傳承，別讓重慶小面名聲毀在不靠譜小面培訓(xùn)上！

從哪些方面去判定一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否有實(shí)力？

1、小面培訓(xùn)多，未避免造成金錢(qián)和時(shí)間的損失，找一家靠譜的、正規(guī)的培訓(xùn)中央是樞紐。

2、半途額外收取用度！

注：親，假如你趕上具有以上的特征的小面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，請(qǐng)留意甄別！

如何挑選靠譜重慶小面培訓(xùn)中央！

1、師傅經(jīng)驗(yàn)豐碩。有些低收費(fèi)的不僅沒(méi)有技術(shù)可言，而且可能還會(huì)在半途泛起胡亂收費(fèi)的狀況。只能模仿不能超越，甚至泛起畫(huà)虎不成反類(lèi)犬的現(xiàn)象。也有些本就沒(méi)有技術(shù)，卻還辦起了小面培訓(xùn)。重慶小面火遍全國(guó)，小面培訓(xùn)也不落后，各地的重慶小面館、小面培訓(xùn)迅速崛起。所以到底重慶小面培訓(xùn)用度多少錢(qián)才能學(xué)到技術(shù)？這個(gè)還真說(shuō)不一定，仍是要靠我們消費(fèi)者自己去仔細(xì)甄別靠譜的培訓(xùn)中央。

2、沒(méi)有自己的秘制配方，永遠(yuǎn)都只有模仿別人。

3、過(guò)低的收費(fèi)培訓(xùn)不能去。

有些培訓(xùn)學(xué)校或者培訓(xùn)班都是一個(gè)師傅教一大堆的人，而像大理創(chuàng)飛那種就是一對(duì)一的教授教養(yǎng)。重慶小面是極具重慶特色的小吃，它更代表著重慶的飲食文化。