1  行星夾層鍋主要有鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸，鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)組成
   2設(shè)備有手動、自動兩種方式手動方式適用于設(shè)備初步試機階段，點動操作、智能保護避免撞擊
   3自動化操作、電腦指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌，加溫等各個動作，不需要人工造作，避免了操作時間過長、人工的操作失誤，提高生產(chǎn)效率。