一年四季，日日食米，

若能捧上一碗新鮮現磨，

口感軟糯的白米飯，

是**幸福的時刻了。

可大多數人家挑米，

只是看看品牌，產區，

卻并不關注大米**的營養價值。

真可謂是“家家都吃米，不知米道理。”

其實，中國90%的人吃的都是精米，

這種精米只有大米5%的營養。

難道你就不想知道，

其余的營養，都去哪兒了嗎？

秘密就在大米的胚芽上！

大米66%的營養都在胚芽里。

一般精米為了口感，

將大米打磨拋光到只剩淀粉層，

看上去粒粒潔白，口感毫無挑剔，

但營養也被磨的所剩無幾。

長期食用這種沒有生命力的米，

容易引發糖尿病，肥胖，

便秘等多種慢性疾病。

當然，近些年米屆網紅糙米脫穎而出。僅去除谷殼，保留糠層和胚芽的糙米，的確富含營養。

但飲煮費事，口感粗糙，讓人難以下咽。對老人小孩來說消化更是一種負擔。

那么有沒有一種，

比較平衡的選擇呢？

也許你不知道，

有一種介于糙米和精米之間的米，

既有糙米的營養，

又有精米柔軟的口感，

那就是胚芽米。

米頭上的小黃點就是胚芽，

而胚芽米的誕生，

還要提到一段歷史。

上世紀三十年代開始，

日本已經開始廣泛食用胚芽米，

這源于一場危機日本全國的國民病。

當年將軍、武士、富商多食用精米，平民百姓只能吃稗、小米等雜糧。但后來日本上層人士普遍染了“腳氣病”，但平民百姓卻很少得病。

經過研究人員層層調查，抽絲剝繭，終于發現是精米在作祟。大米的精華就在胚芽上，精米去除了胚芽，也就去除了大量維生素b1,從而影響健康。

后來日本便開始大力研究胚芽米的加工機器，現在胚芽米已經成為日本人的主食。

在中國臺灣等地區，

食用胚芽米已是主流的飲食習慣，

大部分*飯店里也有胚芽米飯供應。

但在國內，

胚芽米還是一個比較陌生的名字,

因為它對生產工藝要求太高，

而且價格較貴，

所以不常見于市。

營養價值

（1）能排泄體內的有毒物質。

（2）輔助其他營養素的吸收。

（3）培育對人體有益的細菌。

（4）合成維他命。

（5）抵制對人體有害的惡菌。

（6）縮短糞便通過腸內的時間。

（7）減低大腸的內壓。

（8）降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。

（9）預防與改善肥胖。

（10）使尿素氮（BUN）正常化。

（11）使血tang值正常化。

（12）能夠適當均衡地攝取微量元素。

（13）幫助**。

兒童

child╲

兒童營養源泉

正在生長發育期的兒童，體內維生素B、C、D和礦物質的缺乏，可造成免疫力差、體弱多病、發育不良、少兒肥胖癥、智力差、記憶力不好等很多問題。

胚芽米富含寶寶成長不可缺少的多樣營養成分給寶寶**原生態純真的呵護與關愛。

青少年

young╲

青少年發展之星

幫助青少年在每天不可或缺的主食中獲得更多發育關鍵營養，胚芽米特有的促進營養吸收作用讓青少年更好的吸收每一粒大米的精華營養。成長更出色，表現更優異。

女士

women╲

女士養顏之道

愛美是女人的天性，追求自然美更時尚。食用胚芽米，臉色會比過去更細膩、潤滑、富有彈性。擁有全營養胚芽米，每日食用，功效會隨日常飲食漸漸顯現出來，健康美麗將不再是夢想。

中老年

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中老年健康保障

多吃鮮活米，可以預防老年人常患的高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纖維，具有通順腸道的作用，對經常便秘的人大有裨益，可促進腸道蠕動，加快排出廢物，減少致癌物質對腸道的刺激。

深圳市艾雷特科技有限公司將無人售賣的智能面密集送到了社區，事項將新鮮的睡到進行現場碾磨，全程無任何添加，極大的**了大米的營養保留，提升了鈣、鐵、鋅、維生素以及膳食前衛的含量，現碾先吃，新鮮的現碾米更好吃、更加營養更加健康，在很大程度上提升了我們的生活品質，在給廣大消費者新鮮、營養的健康大米食材的同時，也將新零售帶給了更多想要創業的伙伴。

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