2024年第23屆烏茲別克斯坦食品配料及加工設備展
【展會時間】：2024年3月27日-29日
【展會地點】：塔什干國際展覽中心
【舉辦周期】：一年一屆
【主辦單位】：ITECA
【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司
【展會簡介】
Uzfood 是烏茲別克斯坦國內**的行業展會項目，也是烏茲別克斯坦**規模的食品行業產業鏈展覽會，每年3月在塔什干舉辦。每年都有來自土耳其、中國、德國、意大利、韓國、俄羅斯、哈薩克斯坦、法國、美國等國際展商參與。
該展會是由ICA展覽集團公司，ITECA Exhibitions主辦。官方支持單位有：《烏茲別克斯坦投資和對外貿易部》、《烏茲別克斯坦農業部》、《烏茲別克斯坦共和國煙酒 市場和葡萄酒管理局》、《Uzbekozikovkatzaxira - 烏茲別克斯坦企業協會》和《烏茲別克斯坦工商聯合會》。ITECA Exhibitions是烏茲別克斯坦組織國際專業展覽和會議的公認**，也是烏茲別克斯坦**家擁有世界展覽協會UFI成員地位的公司。ICA展覽集團是原總部位于英國的ITE集團其在哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等中亞國家（簡稱ITECA）以及土耳其、阿塞拜疆、波蘭各項展覽業務的所有者。
【市場介紹】
1. 烏茲別克斯坦地處中亞腹地的“雙內陸國”，北部和東北與哈薩克斯坦接壤，東部、東南部與吉爾吉斯斯坦和塔吉克斯坦相連，西與土庫曼斯坦毗鄰，南部與阿富汗接壤。國土面積44.89萬平方公里。
2. 烏茲別克斯坦人口3602.49萬（截至2023年1月1日），城市人口1833.57萬，超過50%。塔什干人口接近300萬，是烏茲別克斯坦經濟政治中心。
3. 經濟健康持續發展，吸引了大量外國商人駐足。至今已有近2000家中資企業在烏茲別克斯坦。
4. 食品行業外資公司主要從事水果、蔬菜產品加工生產；酒類飲料、軟飲料、果飲、葡萄酒等飲料產品的生產；肉類、牛奶、烘培食品的加工與生產。
5. 中亞五國擁有近6000萬人口，對食品的消費量相當大，其中占比例尤其高的是：肉類制品、乳制品、烘培類、罐裝食品、果蔬等；由此帶動的加工及生產環節所需的食品添加劑、加工設備、包裝設備及材料需求大部分依靠進口滿足。
6. 烏茲別克斯坦年人均消費茶葉約2650克，居世界第四位。烏茲別克斯坦年茶葉需求量約為2.5萬-3萬噸，而茶葉消費**依靠進口。
7. 統計到2022年烏茲別克斯坦人均月薪收入達到約343美元，同比增長21.1%，其中**為首都塔什干，平均薪資為約557美元。
【上屆數據】
展商數量：280家
參與國家：來自26個國家和地區的參展商：澳大利亞、阿塞拜疆、阿富汗、白俄羅斯、保加利亞、德國、印度、印度尼西亞、伊朗、哈薩克斯坦、中國、韓國、拉脫維亞、立陶宛、馬來西亞、荷蘭、阿拉伯聯合酋長國、巴基斯坦、波蘭、俄羅斯、美國、土耳其、烏茲別克斯坦、法國、斯里蘭卡
觀眾數量：9396人
現場活動：RETAIL CENTRE - 食品/飲料生產商與烏茲別克斯坦零售連鎖店代表之間的B2B會議. 與以下零售商在展會現場舉行了500多次洽談會議。
Korzinka.uz Tashkent, Uzbekistan Makro Supermarket Tashkent, Uzbekistan
Green Apple Market Tashkent, Uzbekistan Havas Tashkent, Uzbekistan
bi1 Tashkent, Uzbekistan Fix Price Tashkent, Uzbekistan
The Mart Tashkent, Uzbekistan B** Market Tashkent, Uzbekistan
Carrefour Tashkent, Uzbekistan Tiin Ulgurji Market Tashkent, Uzbekistan
UzTobacco Retail Tashkent, Uzbekistan.
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在本次展會RETAIL CENTRE活動現場，我們成功的促進了中國展商與當地采購商的洽談對接并現場簽訂了采購意向合同。該活動已成為Uzfood的名片，并將延續舉辦下去。
【參展內容】
綜合食品:谷物/面粉/意大利面/零食，薯片和餅干/干海鮮/水果和蔬菜/堅果和干果/谷物(粥、什錦麥片、玉米片)/速食食品(湯、土豆泥)
糖果類： 糖果/巧克力和可可制品/水果制品(果凍、顆粒)/糕點產品/面包店的產品/椒鹽卷餅產品/冷凍及半成品/嚼口香糖/蜂蜜和果醬/低脂糖果產品
飲料:水/果汁和濃縮果汁/軟飲料和無酒精果汁/葡萄酒和香檳，葡萄酒技術/**和蘋果酒/茶/咖啡
乳制品：牛奶和奶油/罐裝牛奶/發酵乳制品/黃油/奶酪/冰淇淋
肉類和家禽：新鮮肉/家禽及野味/肉類副產品/包 裝肉類/香腸產品/熏肉和美味佳肴/半成品肉制品/雞蛋
食品配料:酸化劑、補充/培養和發酵/乳化劑/提取/脂肪和油/發酵的調味劑/香草，調味料，香料/水膠體、穩定劑、膠凝劑/防腐劑/甜味劑
食品設備:肉類和魚類加工設備/乳品加工設備/油脂生產設備/糖果設備/意大利面和意大利餃子生產設備/灌裝設備/加工設備/液體混合設備/清洗新鮮水果和蔬菜的洗衣機/灌裝設備/制冷設備/運輸及物流/實驗室分析設備
包裝設備、玻璃瓶具設備、包裝回收設備、灌裝設備、包裝材料和技術、印刷、編碼、打標設備
面包店:面團加工/烘干設備/面團切割機和模具/制冷、打樣及空調技術/烘焙設備(存儲架、傳送帶、手推車等)/酵母產品/餡料/釉料和面霜/面團塊/香味、香精和調味料/其他成分/配件
HOREX:酒店、公共餐飲、商貿企業的復雜索具/給HoReCa的食物和飲料/貿易和冰箱設備/餐具及用具/咖啡機/室內設計及裝修/自動化和安全系統/快餐和餐飲系統/專業清潔及個人衛生用品。
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