盒飯微波加熱設(shè)備在制作時(shí)可根據(jù)配餐企業(yè)實(shí)際操作間尺寸靈活調(diào)整，因此不必?fù)?dān)心設(shè)備過(guò)長(zhǎng)過(guò)大放置不下。不管是盒飯生產(chǎn)份數(shù)還是設(shè)備大小都可根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整。也歡迎附近的各大餐飲公司帶著盒飯樣品來(lái)公司試驗(yàn)考察，親眼見(jiàn)證。 

各大校園營(yíng)養(yǎng)配餐公司都忙碌起來(lái)了，著手起學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐著手準(zhǔn)備，其中加熱環(huán)節(jié)是要求盒飯?jiān)谒偷綄W(xué)生桌上時(shí)確保75°以上，所以是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)橐话闶焓持破返臏囟葢?yīng)達(dá)到70℃以上，否則就很容易滋生細(xì)菌。 

    很多配餐企業(yè)的生產(chǎn)模式是廚房煮炒→分餐→包裝→保溫存藏→派送。 

 
 但是隨著對(duì)盒飯快餐市場(chǎng)需求不斷增加。對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)有利也有弊，拿熱鏈盒飯來(lái)說(shuō)，量大起來(lái)后，飯菜湯在廚房蒸炒后時(shí)間比較長(zhǎng)，在分餐的時(shí)候溫度已經(jīng)是**70℃，部分菜品可能更低。這時(shí)候在裝箱之前就需要復(fù)熱設(shè)備，加熱設(shè)備。那什么樣的設(shè)備能在幾分鐘就能讓飯盒的不管是米飯還是菜品，配湯都達(dá)到我們想要的溫度呢？ 

大部分餐飲派送公司并沒(méi)有接觸過(guò)盒飯微波加熱設(shè)備，對(duì)微波加熱隧道爐加熱速度、加熱份數(shù)都存在諸多疑問(wèn)。  簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)微波加熱設(shè)備就像放大了的微波爐，它的功能便是加熱、復(fù)熱還帶殺菌，所以是可以放心使用。由于配餐行業(yè)比較特殊每天實(shí)際使用盒飯微波加熱設(shè)備時(shí)間不足兩小時(shí)，那么產(chǎn)量是多少呢？盒飯微波加熱設(shè)備一個(gè)小時(shí)可以加熱多少份，取決于盒飯進(jìn)入加熱設(shè)備時(shí)的溫度和分餐的速度。 

 
 隧道式微波盒飯加熱機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是升溫快、產(chǎn)量高、連續(xù)快速，目前，對(duì)盒飯需求量非常大盒飯配送**盒飯微波加熱設(shè)備。  

該設(shè)備具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)，自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、加熱時(shí)間控制系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)示系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)等。微波采用進(jìn)口磁控管，變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。該設(shè)備占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、機(jī)動(dòng)性可控性好、安裝簡(jiǎn)單、操作方便、節(jié)能等特點(diǎn)。