據(jù)統(tǒng)計，人口老齡化是指65歲及以上(占總人口7%)或60歲及以上(占總人口10%)的人口占總人口的比例不斷增加，盡管老年人可以通過外賣平臺來買菜，但是日常做飯也會耗費很大的體力，不僅廚房的用氣用電增加了居家安全風險，餐后的洗碗、打掃衛(wèi)生等等也讓老人的身體吃不消。如果選擇點外賣的話，很多外賣口味又不符合老年人的飲食需求。
如今健康營養(yǎng)、智能便捷成為社區(qū)養(yǎng)老食堂運營發(fā)展的前提。很多社區(qū)養(yǎng)老食堂都致力于采取措施打造智慧餐飲、健康膳食的智能食堂。速賣幫了解到這一大難題，針對社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂專業(yè)團隊在運營，食堂積累了多年的科研經驗，創(chuàng)造了科學的智慧食堂場景。根據(jù)快捷、營養(yǎng)、健康的需求，推出了“社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂”的就餐新型模式。
在《“十四五”城鄉(xiāng)社區(qū)服務體系建設規(guī)劃》中，國家發(fā)展改革委社會發(fā)展司司長 歐曉理：特別要以“一老一小”為重點，完善社區(qū)的養(yǎng)老服務和普惠托育服務，力爭在未來5年內，大城市老年助餐服務逐步覆蓋80%以上的社區(qū)。呼吁**推出優(yōu)惠政策，引導社會企業(yè)參與，創(chuàng)辦社區(qū)老年食堂，組織義工志愿者隊伍為老人提供送餐上門服務，**加強有效監(jiān)督，建立助餐服務準入和退出機制。
目前，合肥長豐縣某一社區(qū)推出了街道助餐示范點等一系列措施，讓轄區(qū)老人享受**助餐、配餐服務，但在全市范圍內，許多區(qū)縣的老年人還沒有得到這樣的服務。
近日該社區(qū)食堂開門迎客，社區(qū)食堂堅持公益性、微利性原則，采取**補一點，企業(yè)讓一點，老人出一點的方式銷售。兩蔬一湯一飯只需5元，兩葷兩素外加一份菜湯米飯等10塊錢，90歲以上老人三餐全免差價由企業(yè)承擔，**通過監(jiān)管考核實行以獎代補。每周菜品公示張貼，明碼標價，一周內沒有重復的菜品，圍繞老人的飲食習慣和禁忌，合理膳食，營養(yǎng)搭配，**讓老人享受實實在在的福利。
速賣幫專注**數(shù)智化團餐整體解決方案，旨在降低行政管理難度，提升員工滿意度。通過整合線上線下商品和服務，打通了圍繞員工360度的消費場景AI圖像識別結算，目前涵蓋線上快速結算系統(tǒng),菜品識別智能結算,營養(yǎng)分析,食安管控,食品溯源,刷臉吃飯,校園一臉通,食堂飯卡系統(tǒng),智能取餐柜,校園團餐解決方案,**團餐解決方案,園區(qū)食堂解決方案等。
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