相對(duì)于其他項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，烘焙領(lǐng)域是比較合適的智慧**方向，不但能夠給人們提供美味的食物，而且品種也是五花八門(mén)的，能夠讓他們尋到自己喜愛(ài)的美食。做蛋糕店幾萬(wàn)元左右的投入，一年內(nèi)收回總投資的預(yù)算計(jì)劃，因此當(dāng)下越來(lái)越多的人選擇了開(kāi)蛋糕店創(chuàng)業(yè)。

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寶媽現(xiàn)在開(kāi)蛋糕店還賺錢(qián)嗎？赫麥思有一位來(lái)自杭州的寶媽，30不到就生了兩個(gè)寶寶，長(zhǎng)期在家?guī)蓿麄€(gè)人感覺(jué)都跟社會(huì)脫了節(jié)，后來(lái)她到杭州赫麥思報(bào)了一個(gè)創(chuàng)意私房課程，學(xué)了40來(lái)天，畢業(yè)干脆自己開(kāi)了一家蛋糕店，她老公也很直支持，現(xiàn)在她店里的每個(gè)**售各類烘焙用品（含食材），可獲毛利約10萬(wàn)元。除去房租、人工費(fèi)、水電費(fèi)、各類稅收以及雜費(fèi)，小店大約能有五六萬(wàn)元純利。

杭州烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪家好建議求學(xué)者關(guān)注以下因素：

一、看師資。對(duì)學(xué)員來(lái)說(shuō)，訓(xùn)練有素的教師是培訓(xùn)質(zhì)量的增加。教師應(yīng)具有豐富的產(chǎn)品技術(shù)和教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)今烘焙行業(yè)的新技術(shù)。此外，參加一些認(rèn)證培訓(xùn)，好選擇有國(guó)際認(rèn)證的專職教師，這對(duì)通過(guò)考試很重要。
二、看規(guī)模。要看學(xué)校的辦學(xué)歷史、辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)條件等等。學(xué)校是否有獨(dú)立的培訓(xùn)基地，是否有獨(dú)立的實(shí)操基地、是否可以增加“一人一機(jī)”實(shí)操訓(xùn)練。
三、看資質(zhì)。選擇好資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是選擇培訓(xùn)的重要因素，也就是學(xué)校是否著悠久的辦學(xué)歷史。資質(zhì)是一種品質(zhì)的象征，代表了該培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的綜合實(shí)力與素質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，資質(zhì)過(guò)硬的機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)質(zhì)量較有增加。
四、看就業(yè)。參加培訓(xùn)，無(wú)非是想找到好工作，所以找西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一定要看這個(gè)學(xué)校每年的畢業(yè)生的就業(yè)情況，根據(jù)他們的就業(yè)情況，你就可以了解到自己畢業(yè)時(shí)候的就業(yè)整體水平。

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