荊州百甲蛋糕西點培訓學校開設有西點方向的多個專業，根據學習時長不同、學習內容不同而細分為很多不同的專業。學習蛋糕培訓課程除了記住每一個制品的配方、制作方法以外，自己的練習才是**重要的。在專業老師的課堂示范下，緊跟步驟，進行實操練習，把重點掌握、技能練熟才能說完成了這堂課，并且課下需要不斷鞏固、練習，要做到熟記于心、熟練于手來荊州百甲學西點技術。