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濟南市慧昕食品機械有限公司
主營:廚房設(shè)備; 炊具機械; 食品機械; 
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商用不銹鋼小型面條機

2020年09月06日舉報編輯打印
商用不銹鋼小型面條機
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 山東 濟南
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聯(lián)系人: 李** 女士 (總經(jīng)理)
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詳細介紹
機器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。

2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉(zhuǎn)向是否符合要求;按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未安裝在機器上)

3.拌面:帶有拌粉機構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關(guān)置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。

4.面片加工:把開關(guān)置于“順”的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。

5.切條:1)。安裝面條刀:左右柵板設(shè)有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。

       2)。切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開,放入晾曬架。

注意事項及維護保養(yǎng)

   1.使用前應(yīng)進行空運轉(zhuǎn),確認無異常后方可正常工作。

   2.開機前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

   3.入面時極易將手帶入軋輥內(nèi),操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導(dǎo)致人身傷害和機器損壞。

   4.各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂。

  5.經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整及更換。

  6.機器長時間停用時,應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹

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濟南市慧昕食品機械有限公司
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