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東莞市琦軒食品有限公司
主營:大蒜粉; 洋蔥粉; 生姜粉; 胡椒粉; 淮山粉; 紫薯粉; 南瓜粉; 菠菜粉; 蔬菜粉; 調(diào)味品; 脫水蔬菜; 五谷雜糧粉; 番茄粉; 金瓜粉; 香辛料;
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脫水番茄粒 番茄干 實(shí)力廠家 脫水蔬菜 廠家 琦軒食品
脫水番茄粒 番茄干 實(shí)力廠家 脫水蔬菜 廠家 琦軒食品
2021年04月01日
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脫水番茄 番茄干 干番茄
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詳細(xì)介紹
番茄干**早起源于19世紀(jì)的意大利南部。當(dāng)時(shí),由于沒有任何的保鮮和冷藏措施,番茄也只是一種時(shí)令蔬菜。后來,意大利人嘗試著把番茄干對半切開,并像其他蔬菜一樣在屋頂上曬干,試圖可以保存更久。他們驚喜的發(fā)現(xiàn),這個(gè)方法是可行的。后來意大利人把這種在太陽光下曬干的番茄稱為"pomodori secchi" 或者現(xiàn)在更多的說"sun dried tomatoes"。如此晾曬的番茄干,不僅可以幫助她們度過冬季,甚至享用到來年新鮮番茄的上市,而且味道鮮美。隨著時(shí)間的推進(jìn),日曬番茄干就逐漸傳到周邊其他地中海國家和地區(qū),**為出名的便是希臘和土耳其。再接著,就傳到了美國的加利福尼亞州地區(qū),中國的新疆,以及南美的智利等國家。
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