太湖石從顏色上分為：白太湖與黑太湖。白太湖主要產于廣西來賓，立體感較強，孔洞較多適合作為園林庭院的草坪綠化點綴。

                                  黑太湖主要產于廣東英德，以片為主。適合做又疊水假山與漁池駁岸圍邊。廣東太湖石因價格實惠且效果好。做出來的成品假山古樸，而深受工程項目方喜愛。 

太湖石，又名窟窿石、假山石，是由石灰巖遭到長時間侵蝕后慢慢形成的，分有水石和干石兩種。水石是在河湖中經水波蕩滌，歷久侵蝕而緩慢形成的。干石則是地質時期的石灰石在酸性紅壤的歷久侵蝕下而形成。形狀各異，姿態萬千，通靈剔透的太湖石，其色澤能體現"皺、漏、瘦、透"之美，其色澤以白石為多，少有青黑石、黃石。尤其黃色的更為稀少，故特別適宜布置公園，草坪，校園，庭院旅游景色等。有很高的觀賞價值。"太湖石"古代的四大玩石、奇石之一(英石、太湖石、靈璧石、黃蠟石)，因盛產出于太湖地區出名，是一種玲瓏剔透的觀賞石頭。還有一種廣義上的太湖石，即把各地產的由巖溶作用形成的千姿百態的碳酸鹽巖統稱為"太湖石"。