淮南家用小型豆腐加工設備盛隆自動豆腐機報價
全自動豆腐機的工藝流程:
1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到豆腐皮的韌性,顏色,產量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右,
3、磨漿:磨漿機的大小(功率的大?。┲苯佑绊懼鰸{率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,***常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產量。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。
淮南家用小型豆腐加工設備盛隆自動豆腐機報價
豆腐機設備優勢:
1.的自動控制,設有雙重漏電、過流保護系統,使用安全可靠。
2.機體框架式結構,穩固耐用,優質不銹鋼制造,符合衛生標準。
3.占地面積小,1-2人即可操作生產
4.一機多用,生產豆漿、豆腐花、豆腦、彩色豆腐、果蔬豆腐、豆腐干等
5.產量從時產100-400斤的設備現貨供應,還可額外訂做。
淮南家用小型豆腐加工設備盛隆自動豆腐機報價
全自動豆腐機的性能特點:
1、一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品。
2、方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,一人可操作,省時省工省力,輕松便捷。
3、保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,保持豆漿原有的營養成份和口味,廠家多功能豆腐機,味道更鮮美。
4、現做現賣:消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的生產全過程,**喝上放心豆漿。
5、品質:采用國標不銹鋼和品牌電氣元件制造,使用壽命至少十年以上。
|