一、精彩回顧
展會持續3天，展出面積近10000平米，吸引了來自江蘇、山東等地120多家鹽業企業、調味品企業、包裝企業參會參展，與食品展、火鍋食材展、肉類展、調味品展等進行多展聯動，搭建了展示企業品牌形象的舞臺和市場銷售的平臺。舉辦展會宗旨是為了持續落實國務院鹽業體制改革方案精神，貫徹新的《食鹽專營辦法》，搭建展示企業品牌形象的舞臺和市場銷售的平臺，努力推進鹽業改革創新和健康發展。展會的成功舉行，對于助力鹽業企業和渠道商、采購商的精準對接，搭建集展示銷售、學習交流、商務活動于一體的鹽業綜合服務平臺將起到積極的推動作用，努力推進鹽業改革創新和鹽業行業健康發展。
二、展會目標
將上海鹽博會打造成為集貿易、展示、交流、學習、商務于一體的鹽業綜合服務平臺，積極響應鹽業體制改革、加速釋放鹽業市場活力。
本屆鹽博會將繼續辦出特色、辦出水平、辦出成效，打造中國鹽業行業層次**、影響力**強的國際化盛會，充分展現中國鹽業協會行業影響力、凝聚力，宣傳鹽業品牌，促進產業融合，促進經濟貿易合作，服務企業**鹽業健康有序發展。
三、展會定位
1、把握行業**展姿態。本屆鹽展展出規模預計將超過12000平方米，容納200余家鹽業相關設備新材料企業參展，吸引超過30個國家和地區參觀采購。本屆鹽展還將與食品、火鍋食材、肉類、調味品等相關展會聯展聯動,整體規模超過100000平方米。
2、打造綜合性服務平臺。針對性服務鹽業、調味品、加工設備、包裝行業以展會為載體打造貿易、展示、交流、體驗、成果轉化于一體的商貿平臺、信息交流平臺、品牌展示平臺、中國鹽業改革實施與創新成果的展示平臺。
3、集聚+會議+活動聯動，展前+展中+展后貫通，集聚商協會組織、院校科研機構、大型企業共同舉辦洽談會、企業座談會、高峰論壇、招商推介會、新技術發布會等多樣活動形式，豐富活動內容。
四、基本信息
1、中文名稱：
2020第五屆全國鹽產品、包裝設備及新材料展覽會（簡稱：上海鹽博會）
展會主題：
提質增效•產業加速
3、展會時間：
2020年8月26-28日
4、展會地點：
上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）
5、展會規模：
預計展出面積：12000平方米
預計參觀人數：15000-20000人次
五、展會內容
1、主題展區：
鹽產品展區、日化鹽展區、鹽文化展區、調味品展區、包裝設備展區、包裝新材料展區；
2、高峰論壇：
6場主題論壇包括，新時期食鹽專營與營銷創新論壇、2020食鹽批發企業座談會、中國鹽業包裝技術論壇、2020中國軟包裝行業高峰論壇、 2020中國醬油及調味醬產業創新發展高峰論壇、第三屆食品配料與添加劑高峰論壇
3、配套活動：
14+配屬活動包括，中國（上海）國際美食節、2020第五屆上海鹽博會開幕式、中國鹽業頒獎盛典、2020商超采購對接大會、特邀企業新產品發布會、2020鹽業跨區域經營與采購洽談會、2020上海鹽博會項目對接會、“鹽業之星”評選活動及頒獎典禮等
4、節慶活動
2020（上海）國際美食節
為進一步提升上海鹽博會的綜合配套活動和國際品味，也為展會提供更好的服務保障，營造國際、多元氛圍，2020 SALT EXPO將同期舉辦2020上海國際美食節（簡稱：美食節）。
此次美食節將設置豐富的內容，形式多樣的國際特色美食體驗系列活動，讓國內外的美食愛好者和展會現場觀眾充分感受國際美食文化魅力。地方特色美食、國際名小吃、冷餐、即食食品、調料、火鍋等多種元素將一一亮相美食節，敬請期待！
六、觀眾組織
1、目標客群：
食品、調味品、食品添加劑、食品配料、休閑食品、醬油、糧油加工、肉類制品、化工、美業等行業的生產企業代表、各級經銷商，全國各地的經銷商、代理商、進口商、下游分銷商、專營機構工程技術人員及國內外貿易組織、餐飲酒店，酒店餐飲機構、高檔餐廳、星級酒店超市系統，KA、高超、便利店、電商、連鎖超市（永輝 華潤萬家、卜蜂蓮花、沃爾瑪、家樂福、好又多、華聯、大潤發）等商超，大型批發市場、研究所和大學、科研機構相關專家學者等
2、組織措施：
公司設有呼叫中心，由8-10名工作人員，通過公司積累的30萬+專業觀眾數據庫進行有效篩選，于展個月電話邀約買家，并協助買家辦理參觀事宜，確保買家及時有效到場參觀；
展前通過媒體廣告、微信、郵寄、傳真、郵件、手機短信等多種形式向商家及專業觀眾、買家發出邀請；
專業媒體報道宣傳，160多家行業媒體深入報道展會信息、展商動態，直達細分市場；
通過移動端與25000家微信粉絲和行業Q群，宣傳互動平臺鏈接展會、展商與觀眾；
通過互聯網+、移動平臺，百度線上宣傳、AD7地標滲透多種營銷手段，結合線下像FIC 、糖酒會、調味品展、中食展等這些相關展會宣傳推廣直接邀請專業采購商；
與**的行業協會如食品協會、餐飲烹飪協會、包裝技術協會、連鎖加盟協會、飯店協會等合作，通過協會邀約專業買家；
組織多場相關論壇活動以會帶展、以會賦能；
召開新聞發布會多渠道報道展會信息；
收集全國各地相關展會及會議，并派遣專業工作人員到展會（會議）現場做買家相邀約，通過發放宣傳資料、手提袋、掃碼換取禮品、贈送紀念品等多種方式現場采集專業買家資源；
江浙滬地區主辦方將安排專車免費接送，免費提供午餐和飲料贈禮等吸引專業觀眾；
其他有效組織手段。
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