鴨蛋殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋說起殺菌鍋對于在食品行業(yè)工作的人來說并不陌生,但是不是這個圈子里的人就不知道了,這樣聽設(shè)備的名稱都會以為只是殺菌產(chǎn)品的,但是并不是的,殺菌鍋不僅能殺菌食品,還可以煮豆子,玉米殺菌鍋殺菌產(chǎn)品都是要降溫的,但是煮豆子就不需要降溫了,煮好直接出鍋就可以了,**近就有客戶來我們公司做實驗,用殺菌鍋煮豆子,他是做類似于豆奶粉的,所以說他需要把豆子煮熟,煮熟后在進(jìn)行研磨,豆奶粉就制作成了,我們的殺菌鍋都是配有小車托盤的,這些都是方便方產(chǎn)品的,不管是殺菌還是煮食品,用起來都很方便。
鴨蛋殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋電氣兩用殺菌鍋,實驗型殺菌釜為圓筒形,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,玉米殺菌鍋本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。
鴨蛋殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋電汽兩用殺菌鍋特點:電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過按控制箱進(jìn)行自動控溫,一定溫度時可自動加溫,到設(shè)定溫度時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。
1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。
2. 玉米殺菌鍋殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3. 有3道安全連鎖裝置。
4. 電加熱功率可選,以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味營養(yǎng)成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節(jié)約能源。