卡汶凱瑟氣味博物館源自法國格拉斯，國內*個提出氣味嗅覺理念的氣味嗅覺品牌。
卡汶凱瑟氣味博物館研究與搜集自然界中各種氣味，全心研制與生活有關的一切氣味，例如：泥土、冰雪、手工巧克力苦咖啡、包括人體氣味和城市的氣味等等。嗅覺是人類**基本的功能之一，它反映我們的現實、泄漏我們的欲望、激發我們的回憶、構成我們周圍的環境。
氣味博物館里真實記錄了事物本身的氣味，并能把人的思想傳遞到不同的時間與空間，喚醒埋藏深處的回憶;氣味植根于社會背景當中，它對一個社會的文化政治和人類神經學研究都有深遠影響。卡汶凱瑟氣味博物館提倡的是氣味本身和個人主義，氣味需要我們自己探索和選擇。
氣味博物館為您提供上千種氣味嗅覺體驗、沙龍香水、私人調香定制、氣味禮品、個人護理用品、商業空間氣味定制等服務。
2018年11月聯合“云端的大英博物館·體驗館”聯合出品“文明的味道”
2018年10月聯合湖南省博物館出品“鼻尖上的湖南”參加第八界中國國家博物館博覽會；
2018年8月份聯合“黑色經典”出品“韻味·長沙味”臭豆腐香水；
2017年6月卡汶凱瑟氣味博物館前門大街店面開業；
2017年6月卡汶凱瑟氣味博物館麗江店開業；
2017年5分卡汶凱瑟氣味博物館北京煙袋斜街店面開業；
2016年7月卡汶凱瑟氣味博物館攜手“德思勤生活廣場”組織為愛調香活動；
2016年6月卡汶凱瑟氣味博物館在西塘開設獨立*家體驗店；
2016年5月卡汶凱瑟氣味博物館館內在售氣味突破500余種；
2016年5月卡汶凱瑟氣味博物館汽車系列產品改版上線；
2016年4月卡汶凱瑟氣味博物館鼓浪嶼店開業；
2016年3月卡汶凱瑟氣味博物館新增景區定制系列：不一樣的博物院、用氣味定格城市；
2016年1月份金捷（中國）研究院開工；
2015年10月香港金捷國際集團在湖南長沙建立研發中心和運營中心，并開始籌備12000平米現代化工廠；
2015年9月卡汶凱瑟氣味博物館“氣味情調家”項目正式啟動；
2015年7月卡汶凱瑟氣味博物館成為恒隆廣場調香**；
2015年6月份被亞太國際保健美容協會香料分會評為“**潛力項目”；
2015年1月卡汶凱瑟氣味博物館門店達到46家；
2014年10月卡汶凱瑟氣味博物館注冊商標；
2014年9月氣味博物館和樸坊創意達成戰略合作協議；
2014年8月氣味博物館和南京先鋒書店達成戰略合作；
2014年6月氣味博物館聯手文創品牌正式啟動氣味小鋪項目；
2014年5月氣味博物館上海分公司成立，負責上海、江蘇地區的運營工作；
2014年3月氣味博物館新增趣味館，補充了史上**個擁有“臭味”的“香水”；
2014年3月氣味博物館田子坊店正式營業,在上海設立華中辦事處；
2013年6月氣味博物館在國內門店增加至7家店；
2012年4月氣味博物館氣味達到3000種，館內上線達到300種；
2011年10月注冊商標“氣味小鋪ODORSHOP”注冊成功；
2011年8月湖南衛視國際頻道采訪氣味博物館并稱“星城**有味的地方”；
2011年6月氣味博物館體驗館在在星城長沙亮相；
2010年3月“氣味博物館”館內研發氣味達到2000種，同時門店上線200種；
2009年10月氣味博物館鄭州店開業；
2009年5月氣味博物館濟寧店開業；
2008年11月成立“氣味博物館”項目部，開始籌備市場運營等相關工作；
2008年7月香港金捷（國際）集團和法國格拉斯地區簽署合作協議，開始籌備“氣味味博物館”項目；